鮮魚　フルパート

鮮魚商品の調理・加工・陳列などを担当していただきます。

商品をトレー（容器）に盛り付けたり、店頭への陳列を行います。
盛り付け方はマニュアルがあり、先輩スタッフがしっかりと教えていきます。

魚に触れる機会が多く、自然と旬の魚を覚えていくだけではなく、経験や希望に応じて、調理・加工を任されることもあります。